Miere de rapiță

15,00 lei35,00 lei

Are un aspect cremos și deși are un miros specific, gustul este deosebit de plăcut și foarte multe persoane îl preferă ca și îndulcitor.

1 kg400 gr500 gr
Golește

Cantitate
Descriere

Mierea de RAPIŢĂ este obţinută în luna mai din culturile de Brasica napus, plantă oleaginoasă, care, în ultimii ani acoperă mari suprafeţe în ţara noastră.

Datorită abundenţei glucozei, are o perioadă scurtă de cristalizare, astfel că are un aspect cremos și deși are un miros specific, gustul este deosebit de plăcut și foarte multe persoane îl preferă ca și îndulcitor. Poate fi considerată o alternativă sănătoasă a zahărului, cu un conţinut bogat în vitamine.

Uneori apicultorii nu au timp sa lase mierea de rapiţă la maturat, din teama de a nu se cristaliza în rame. De aceea, mierea de rapită fermentează adesea.

Proprietăţile terapeutice ale mierii de rapiţă
Este în primul rând recunoscută pentru tratarea bolilor de rinichi
Mierea de rapiţă ajută și la regenerarea și menţinerea elasticităţii pereţilor vasculari și la scăderea nivelul de colesterol rău
Stimulează și îmbunătăţește funcţia pancreatică și pe cea a splinei
Protejează ficatul și stimulează buna funcţionare a lui
Mierea de rapiţă are puternică acţiune antibacteriană.